Hostelería, Hostelería y turismo | HOTR0508
Certificado Profesional
Teleformación | Comunidad de Madrid
Hostelería y turismo
Operaciones básicas de restaurante y bar
PROGRAMA FORMATIVO
El Certificado de Profesionalidad de Operaciones básicas de restaurante y bar te permitirá asistir en el servicio preparando y presentando bebidas sencillas y comidas rápidas. Además, serás capaz de ejecutar y aplicar operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación y conservación de alimentos y bebidas.
Este curso está 100% subvencionado por la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo de la Comunidad de Madrid y el Ministerio de Trabajo y Economía social.
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Gracias a este Certificado de Profesionalidad obtendrás los conocimientos necesarios para realizar operaciones básicas de restaurante y bar.
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Gracias a este Certificado de Profesionalidad oficial y gratuito de Operaciones básicas de restaurante y bar, obtendrás los conocimientos necesarios para colaborar en el montaje de mesas y decoración de la zona de consumo, colaborar en el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a las instrucciones recibidas y realizar operaciones de post-servicio, como el almacenamiento y reposición de alimentos y bebidas.
Características formativas
| Familia profesional: | Hostelería y Turismo |
| Horas del curso: | 210 horas teoría | 80 horas prácticas no laborales |
| Precio: | Gratuito. Formación 100% subvencionada |
| Fecha de inicio prevista: | Abril |
| Aforo máximo: | 15 alumnos/as |
| Modalidad: | Teleformación |
| Dirigido a: | Desempleados/as de la Comunidad de Madrid |
| Horario previsto: | ¡A tu ritmo! |
| Ficha oficial | Ficha oficial del Certificado «Operaciones básicas de restaurente y bar» |
Formación oficial gratuita subvencionada por la Consejería de Economía, Hacienda y Empleo de la Comunidad de Madrid y el Ministerio de Trabajo y Economía Social.
Temario del curso
1. Servicio básico de restaurante-bar
1.1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
1.2. Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el pre-servicio
1.3. Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de post-servicio en el restaurante
2. Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas
2.1. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
2.3. Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar
2.4. Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
3. Módulo de prácticas profesionales no laborales (80 horas)
Requisitos de acceso
¿A quién va dirigido?
Este curso va dirigido a personas en situación de desempleo apuntadas como demandantes de empleo en el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) de la Comunidad de Madrid.
Se dirige principalmente a profesionales que quieran desarrollar su actividad profesional como en pequeñas y medianas empresas de restauración, bares y cafeterías. Para el ejercicio profesional, será requisito disponer del carné de manipulación de alimentos exigido por la Administración competente.
Salidas profesionales
Especialización
Este curso gratuito puede ayudarte a desarrollar tu carrera profesional dentro del sector hostelero cualificándote para nuevas responsabilidades y puestos de trabajo:
- Ayudante de camarero
- Ayudante de bar
- Ayudante de economato
- Auxiliar de colectividades
- Empleado/a de pequeño establecimiento de restauración
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Conoce las instalaciones
de nuestro centro Líder System
Nuestro centro está dotado con la última tecnología para que tengas todo el material disponible para que realices el curso.
- Aulas 100% equipadas
- Plazas limitadas
- Instalaciones funcionales
Preguntas frecuentes
¿Cómo puedo inscribirme?
Para inscribirte, solo tienes que rellenar el formulario y solicitar tu plaza. ¡Nos pondremos en contacto contigo para gestionar tu petición!
¿Es necesario tener conocimientos previos?
No, no es necesario tener conocimientos previos sobre Operaciones básicas de restaurante y bar.
¿Qué ocurre si un día no puedo asistir a clase?
No pasa nada siempre que no faltes a más del 25% de las horas de formación.
¿Qué materiales necesito?
Ninguno. En el curso te proporcionaremos el material necesario para tu aprendizaje.
¿Qué titulación obtendré?
Una vez superes este curso oficial con éxito, obtendrás un Certificado de Profesionalidad de nivel 1, expedido por nuestro centro y validado por el Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE) y los órganos competentes de la Comunidad de Madrid.
Los certificados tienen carácter oficial y validez en todo el territorio nacional y acreditan el conjunto de competencias profesionales que capacitan para el desarrollo de una actividad laboral identificable en el sistema productivo.
¿Puedo realizar otra formación subvencionada al mismo tiempo?
Si quieres seguir formándote, te ayudaremos a encontrar cursos oficiales gratuitos compatibles con el que estés realizando.
Qué opinan
nuestros alumnos y alumnas
| Localización | Comunidad de Madrid |
|---|---|
| Modalidad | Teleformación |
| Precio | Gratuito |
| Sector | Hostelería, Hostelería y turismo |
| Titulación | Certificado Profesional |
| Zoho | HOTR0208 |
| Fecha | Próximamente |
| Duración | 290 H |
| Ciudades búsqueda | Comunidad de Madrid |
| Situación | Desempleados |
| Código | HOTR0208 |
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